30 Ağustos 2008 Cumartesi

Ananasli Kirazli Kek

Käsekuchen Labne Peynirli Pasta Cheesecake



1.125gtereyag

2. 3yumurta

3. 200g.seker

4. 1kabartma tozu

5.2-3 limon damlasi

6. 1paket 500gramlik labne peyniri

7. 5 kasik irmik



yapilisi:

tereyag yumurtanin sarisi ve seker ile karistirilir

kabartm tozu, limon damlasi, irmik, ve labne peyniri konur karistirilir

yumurtanin beyazi köpük seklinde cirpilir ve karisimin icine aktarilir

fazla karistirmadan tebsiye konup firina verilir 170°40-50 dk. pisirilir

( ben bakiyorum sertlestimi diye ona göre cikariyorum ama sizinki sivi gibiyse biraz daha firinda bekletebilirsiniz yada firini kapatip öylece bir kac saat bekletebilirsiniz)

23 Ağustos 2008 Cumartesi

Meyveli Kek


Biraz fazla pisirmisim kuruydu ve üzerindeki meyvalari kurumustu ama yinede tadi güzeldi

13 Ağustos 2008 Çarşamba

Arnavut Böregi



Ilk deneyimim olmasina ragmen tadida kendide güzel oldu böregimin, önceden degisik börekler yapmistim ama pek basarili olmamistim acikcasi korkarak yaptim bu böregi ama Allah utandirmadi cok sükür.

11 Ağustos 2008 Pazartesi

Bu Ellere Hint Kinasi Yakisir



(Bugün arkadasimla bir hind dükkanina girdik arkadasim hint kinasi yaptirdi, yapan kadinin eli alismis olacak cok hizli bir sekilde bitirdi kinayi ve sadece 3€ aldi bende nisanlimin adini yazdirdim yanina cicek süs filanda yapti 1euro ödedim Allah izin verirse dügünümdede yaptirmayi düsünüyorum.)

Bu yaziyi yazdigimda daha evlenmemistim ve hint kinasi yaptirmayi istemistim ama cok telaseli gecti yaptiramadim :)