300-400 gram kiyma
kiymayi kavuraim bende üc renkli biber vardi önceden dolaba katmistim ondan kattim biraz, biberlerle birlikte tuz ve salcada kattim kavurdum buzluktan cikan biberlerin suyunu salip cekmesini bekledim ve icine yarim bardak kadar su kattim bir iki tasim kaynattim ve altini kapatim
sulu sevmeyenler varsa icine biraz un elesin koyulastiri sok gibi olur
